Film „Polní kuchyně“

Film „Polní kuchyně“

Fotogalerie

Armádní vědecko-technický magazín přinesl v 1. čísle roku 1977 filmový šot představující prototyp nové polní kuchyně na vozidle Praga V3S. Návrh vyšel z požadavku na vysokou pohyblivost bojových jednotek.

V kuchyni jsou k dispozici dva krby se dvěma kotly o obsahu 70 litrů vytápěné naftou vháněnou na hořáky stlačeným vzduchem. Výkon hořáku je 12 kW.

Křídlové čerpadlo zajišťuje přívod vody z cisternového přívěsu do celého vozu a průtokový ohřívač umožnuje získat potřebné množství teplé vody pro provoz kuchyně i pro umývání jídelního nádobí vojáků. Vyřešeno je i odvětrávání a přehledné uložení veškerého příslušenství.

V pracovním stole je zároveň umístěn i proviant a kuchyň má vestavěné regály na chléb a termosy k přepravě jídla. K uložení potravin podléhajících rychlé zkáze je vybavena chladničkou na suchý led.  V komentáři se závěrem konstatuje, že nová polní kuchyně usnadní práci kuchařů a zlepší hygienu přípravy i výdeje stravy v polních podmínkách.

K jejímu zavedení došlo později pod označením POKA 3/1 (Polní kuchyně automobilní).

Kopie filmu byla do sbírky VHÚ Praha získána v roce 2008 převodem z Agentury vojenských informací a služeb.

Výrobce: Československý armádní film, 1977

Tvůrci: režie Stanislav Brožík, kamera Karel Cajz

Technické údaje k filmové kopii: 35 mm, III. kombinovaná kopie, černobílá, česká verze, 58 m (2 minuty)

Aktuálně


Připomínka data narození: parašutista Jan Hrubý / 4. 3. 1915 - 18. 6. 1942

Připomínka data narození: parašutista Jan Hrubý / 4. 3. 1915 - 18. 6. 1942

04. 03. 2026
Dnes si připomínáme 111 let od narození československého parašutisty Jana Hrubého, statečného…
Připomínka 20. výročí ukončení humanitární operace NATO Winter Race v Pákistánu, v níž byli zapojeni i čeští odborníci a vojáci

Připomínka 20. výročí ukončení humanitární operace NATO Winter Race v Pákistánu, v níž byli zapojeni i čeští odborníci a vojáci

04. 03. 2026
V únoru letošního roku uplynulo 20 let od ukončení operace NATO “Winter Race“,…
Přijďte do konce března na výstavu „1945 -Voláme všechny Čechy!“ do Armádního muzea Žižkov

Přijďte do konce března na výstavu „1945 -Voláme všechny Čechy!“ do Armádního muzea Žižkov

03. 03. 2026
Už jen poslední měsíc zbývá do skončení výstavy „1945 Voláme všechny Čechy!“,…
Stručně o 2. čs. střeleckém pluku

Stručně o 2. čs. střeleckém pluku

25. 02. 2026
V únoru si připomínáme 108 let od doby, kdy v rámci poslední ofenzivy na…
V Armádním muzeu na Žižkově se při slavnostním ceremoniálu měnilo velení českých speciálních sil

V Armádním muzeu na Žižkově se při slavnostním ceremoniálu měnilo velení českých speciálních sil

24. 02. 2026
V pondělí 23. února v prostorách atria Armádního muzea Žižkov předal brigádní generál…