Film „Polní kuchyně“

Film „Polní kuchyně“

Fotogalerie

Armádní vědecko-technický magazín přinesl v 1. čísle roku 1977 filmový šot představující prototyp nové polní kuchyně na vozidle Praga V3S. Návrh vyšel z požadavku na vysokou pohyblivost bojových jednotek.

V kuchyni jsou k dispozici dva krby se dvěma kotly o obsahu 70 litrů vytápěné naftou vháněnou na hořáky stlačeným vzduchem. Výkon hořáku je 12 kW.

Křídlové čerpadlo zajišťuje přívod vody z cisternového přívěsu do celého vozu a průtokový ohřívač umožnuje získat potřebné množství teplé vody pro provoz kuchyně i pro umývání jídelního nádobí vojáků. Vyřešeno je i odvětrávání a přehledné uložení veškerého příslušenství.

V pracovním stole je zároveň umístěn i proviant a kuchyň má vestavěné regály na chléb a termosy k přepravě jídla. K uložení potravin podléhajících rychlé zkáze je vybavena chladničkou na suchý led.  V komentáři se závěrem konstatuje, že nová polní kuchyně usnadní práci kuchařů a zlepší hygienu přípravy i výdeje stravy v polních podmínkách.

K jejímu zavedení došlo později pod označením POKA 3/1 (Polní kuchyně automobilní).

Kopie filmu byla do sbírky VHÚ Praha získána v roce 2008 převodem z Agentury vojenských informací a služeb.

Výrobce: Československý armádní film, 1977

Tvůrci: režie Stanislav Brožík, kamera Karel Cajz

Technické údaje k filmové kopii: 35 mm, III. kombinovaná kopie, černobílá, česká verze, 58 m (2 minuty)

Aktuálně


Vyšlo čtvrté letošní číslo Historie a vojenství s hlavní studií o československém důstojníkovi vojenské zpravodajské služby OBZ Adolfu Püchlerovi

Vyšlo čtvrté letošní číslo Historie a vojenství s hlavní studií o československém důstojníkovi vojenské zpravodajské služby OBZ Adolfu Püchlerovi

29. 11. 2025
Poslední číslo Historie a vojenství letošního roku otevírá studie o československém důstojníkovi…
Poděkování za službu: Vojáci z misí po celém světě převzali ocenění na pražském Vítkově

Poděkování za službu: Vojáci z misí po celém světě převzali ocenění na pražském Vítkově

28. 11. 2025
Po návratu ze zahraničních operací byli dnes v Národním památníku na Vítkově…
Ve čtvrtek 27. listopadu v Armádním muzeu promítneme filmy z naší sbírky. Přijďte se podívat na díla později známých filmařů

Ve čtvrtek 27. listopadu v Armádním muzeu promítneme filmy z naší sbírky. Přijďte se podívat na díla později známých filmařů

26. 11. 2025
Ve čtvrtek 27. listopadu se koná již tradiční komentované promítání filmů ze…
Katastrofa lodi Patria 25. listopadu 1940

Katastrofa lodi Patria 25. listopadu 1940

25. 11. 2025
Využití uprchlíků jako zbraně, určené k rozvrácení území protivníka, není vynález posledních desetiletí.…
V Armádním muzeu Žižkov převzali hrdinové třetího odboje dekrety a pamětní odznaky za protikomunistický odboj

V Armádním muzeu Žižkov převzali hrdinové třetího odboje dekrety a pamětní odznaky za protikomunistický odboj

24. 11. 2025
V Armádním muzeu Žižkov se v pondělí 24. listopadu sešli hrdinové třetího odboje. Z rukou…