Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Tato polní kuchyně s označením Hf. 12 resp. Hf. 14 (rozdíly mezi HF. 12 a Hf. 14 spočívaly pouze v levnějších a jednodušších konstrukčních postupech, jinak byly tyto vzory stejné) byla určena k zajištění stravování pro 60 až 125 vojáků. Strava se připravovala ve 125 litrovém jídelním kotli. Součástí kuchyně byl i 60 litrový kotel na kávu.
Její původ sahá ještě před začátek 1. světové války a přes to, že byla v průběhu let vylepšována (měnil se například materiál kotlů), sloužila v německá armádě i po skončení války. Ve 30. letech 20. století a během 2. světové války byla používána v několika modifikacích. U pěších jednotek byla tažena koňským potahem a pohybovala se na loukoťových kolech. U motorizovaných jednotek byla vybavena koly s pneumatikami a byla tažena nákladními automobily. Kromě mobilních kuchyní se v německé armádě využívaly i pouze samotné polní sporáky (kamna) těchto typů kuchyní, které byly převáženy na korbě nákladního auta. Tyto sporáky byly určeny také pro motorizované jednotky.

Tento sbírkový předmět byl získán do sbírek VHÚ Praha směnou ze soukromé sbírky v roce 1998.

Aktuálně



Balkánský expres – rakousko-uherské tažení proti Černé Hoře a Albánii v roce 1916 

Balkánský expres – rakousko-uherské tažení proti Černé Hoře a Albánii v roce 1916 

02. 02. 2026
Před sto deseti lety, v prvních týdnech roku 1916, Rakousko-Uhersko na vlastní pěst zaútočilo na Černou Horu a…
Vojenský historický ústav Praha získal unikátní vlajku z roku 1918

Vojenský historický ústav Praha získal unikátní vlajku z roku 1918

28. 01. 2026
Při návštěvě vrchního velitele ozbrojených sil a prezidenta České republiky Petra Pavla…
Ministr obrany Jaromír Zůna se zúčastnil konference AOBP a prohlédl si Armádní muzeum Žižkov

Ministr obrany Jaromír Zůna se zúčastnil konference AOBP a prohlédl si Armádní muzeum Žižkov

27. 01. 2026
Ministr obrany Jaromír Zůna se dnes v prostorech Armádního muzea Žižkov zúčastnil…
Dnes je Mezinárodní den památky obětí holocaustu, připomíná 81 let od osvobození koncentračního tábora v Osvětimi

Dnes je Mezinárodní den památky obětí holocaustu, připomíná 81 let od osvobození koncentračního tábora v Osvětimi

27. 01. 2026
27. leden je Mezinárodním dnem památky obětí holocaustu, připomíná výročí osvobození koncentračního…
V Armádním muzeu Žižkov začala programová konference České obce sokolské

V Armádním muzeu Žižkov začala programová konference České obce sokolské

23. 01. 2026
Atrium Armádního muzea Žižkov bylo místem, kam se v pátek 23. ledna sjelo…