Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14

Fotogalerie

Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14
Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14
Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14
Německá malá polní kuchyně Heeresfeldküche Modell 1912 resp. Modell 14
Tato polní kuchyně s označením Hf. 12 resp. Hf. 14 (rozdíly mezi HF. 12 a Hf. 14 spočívaly pouze v levnějších a jednodušších konstrukčních postupech, jinak byly tyto vzory stejné) byla určena k zajištění stravování pro 60 až 125 vojáků. Strava se připravovala ve 125 litrovém jídelním kotli. Součástí kuchyně byl i 60 litrový kotel na kávu.
Její původ sahá ještě před začátek 1. světové války a přes to, že byla v průběhu let vylepšována (měnil se například materiál kotlů), sloužila v německá armádě i po skončení války. Ve 30. letech 20. století a během 2. světové války byla používána v několika modifikacích. U pěších jednotek byla tažena koňským potahem a pohybovala se na loukoťových kolech. U motorizovaných jednotek byla vybavena koly s pneumatikami a byla tažena nákladními automobily. Kromě mobilních kuchyní se v německé armádě využívaly i pouze samotné polní sporáky (kamna) těchto typů kuchyní, které byly převáženy na korbě nákladního auta. Tyto sporáky byly určeny také pro motorizované jednotky.

Tento sbírkový předmět byl získán do sbírek VHÚ Praha směnou ze soukromé sbírky v roce 1998.

Aktuálně


Přijďte dnes v podvečer do centra Prahy na křest knihy historika VHÚ Praha Jiřího Plachého

Přijďte dnes v podvečer do centra Prahy na křest knihy historika VHÚ Praha Jiřího Plachého

23. 06. 2025
Dobrovolnická svatováclavská rota - poměrně známá kolaborantská jednotka, která byla vydávána za…
Vyšlo druhé letošní číslo Historie a vojenství s hlavní studií o dosud nepopsané francouzské simulaci celoevropského konfliktu z roku 1937

Vyšlo druhé letošní číslo Historie a vojenství s hlavní studií o dosud nepopsané francouzské simulaci celoevropského konfliktu z roku 1937

20. 06. 2025
Hlavní studie Historie a vojenství číslo 2/2025 pojednává o dosud ne příliš…
Připomínka boje parašutistů v kryptě kostela sv. Cyrila a Metoděje

Připomínka boje parašutistů v kryptě kostela sv. Cyrila a Metoděje

18. 06. 2025
Ve středu 18. června 2025 si hosté každoročního pietního aktu u chrámu…
Jak vznikalo československo-francouzské spojenectví a jak se vyvíjela situace v Evropě po skončení 1. světové války? Odpovědi na tyto dotazy se dozvěděli účastníci dalšího podvečera v Armádním muzeu Žižkov

Jak vznikalo československo-francouzské spojenectví a jak se vyvíjela situace v Evropě po skončení 1. světové války? Odpovědi na tyto dotazy se dozvěděli účastníci dalšího podvečera v Armádním muzeu Žižkov

18. 06. 2025
Necelá třicítka zájemců o československou vojenskou historii si v úterý 10. června přišla…
Österreichisches Suchblatt – digitální zpřístupnění jednoho pátracího listu z první světové války

Österreichisches Suchblatt – digitální zpřístupnění jednoho pátracího listu z první světové války

17. 06. 2025
Vychází-li nějaké periodikum po několik let s podporou státu v nákladu až 20…