Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě

Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě

Fotogalerie

Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě
Stravenka používaná v rakousko-uherské armádě
Jaroslav Brda se svojí sestrou v Brucku nad Murou, 1916

V létě 1916 dospěla zásobovací situace rakousko-uherské armády do stádia, kdy i vojenští kuchaři týlových jednotek museli množství uvařeného jídla důsledně propočítávat, aby se dostalo na všechny oprávněné strávníky. Aby si kuchaři udrželi mezi vojáky přehled a zabránilo se případným podvodům při výdeji stravy, byly zavedeny tzv. „menážkarty“. Na jejich zavedení vzpomíná v říjnu 1916 ve svém deníku bývalý příslušník c. a k. pěšího pluku č. 28 Jaroslav Brda těmito slovy: „Dostali jsme „menážkarty“, tvrdé lístky s vytištěnými čtverečky s čísly od 1 do 31 a patřičné datum při rozdávání menáže kuchař proštipoval. To bylo opatření, aby nikdo nešel na oběd dvakrát.“ Kromě tabulky s daty byla karta na zadní straně opatřena razítkem útvaru a podpisem majitele.

Prezentovanou „menážkartu“ obdržel Jaroslav Brda v listopadu 1916 v Brucku nad Murou, kde se formovaly pochodové setniny určené pro doplnění prořídlých frontových útvarů. Typický oběd, který v této době voják na proštípnutý lístek obdržel, tvořila řídká pražená polévka a vařená vodnice, doplněná třikrát v týdnu o malý kousek masa. K tomu se ráno a večer vydávala černá káva a jeden bochník chleba na 8 mužů. Poslední procvaknuté datum značí den nástupu majitele do poddůstojnické školy, kam se přihlásil, aby oddálil svůj odchod na frontu.

Rozměry karty: 10,5 x 3,9 cm

Karta se do sbírky VHÚ Praha dostala po 2. světové válce.

Aktuálně


Stručně o 2. čs. střeleckém pluku

Stručně o 2. čs. střeleckém pluku

25. 02. 2026
V únoru si připomínáme 108 let od doby, kdy v rámci poslední ofenzivy na…
V Armádním muzeu na Žižkově se při slavnostním ceremoniálu měnilo velení českých speciálních sil

V Armádním muzeu na Žižkově se při slavnostním ceremoniálu měnilo velení českých speciálních sil

24. 02. 2026
V pondělí 23. února v prostorách atria Armádního muzea Žižkov předal brigádní generál…
Přijďte tento čtvrtek do Armádního muzea Žižkov na komentované promítání. Tentokrát se zaměří na nešvary v armádě

Přijďte tento čtvrtek do Armádního muzea Žižkov na komentované promítání. Tentokrát se zaměří na nešvary v armádě

23. 02. 2026
26. února se v kinosále Armádního muzea Žižkov uskuteční další projekce z cyklu „Cesta…
V Armádním muzeu Žižkov můžete vidět novou panelovou výstavu. Představuje administrativu povinné vojenské služby v českých zemích

V Armádním muzeu Žižkov můžete vidět novou panelovou výstavu. Představuje administrativu povinné vojenské služby v českých zemích

18. 02. 2026
Výstava Ztracené mládí v armádní evidenci ukazuje osudy mladých mužů, jejichž životy…
Bitva u Chlumce – triumf knížete Soběslava před 900 lety – 18. 2. 1126

Bitva u Chlumce – triumf knížete Soběslava před 900 lety – 18. 2. 1126

17. 02. 2026
Zítra si připomeneme 900 let od porušení středověkého zvyku neválčit pokud možno…